গরমে যে ৫ সবজি শরীর ঠান্ডা রাখে

অসহনীয় গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে খেতে হবে সবজি। যে হারে গরম বাড়ছে, তাতে শরীর যেন ঠান্ডা থাকে, সে দিকেও নজর দিতে হবে। পেট ঠান্ডা রাখতে অনেকেই ডাবের জল, লেবু বা পুদিনার শরবত খাচ্ছেন। শরীরের ভেতরে একটা ঠান্ডা স্রোত বয়ে যাচ্ছে বলে ঘন ঘন আইসক্রিমও খাচ্ছেন। এই গরমে শরীরের ভেতর ঠান্ডা থাকার জন্য কোন কোন খাবার উপকারী তা জেনে নিন।

শসা: এই গরমে শসা না খেলে পেটের সমস্যা অবধারিত। শসাতে জলের পরিমাণ বেশি, যা শরীরকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। শরীরের উত্পাদিত তাপ শোষণ করে নিতে পারে এবং হজমের গোলমাল কমাতেও উপকারী।

লাউ: গরমে লাউ খেতে পারেন, যা জলের ঘাটতি পূরণ করে। লাউয়ে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে এবং পেটের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

ঝিঙে: রুই মাছ দিয়ে ঝিঙের ঝোল বাঙালির প্রিয় খাবার। ঝিঙে প্রচুর পরিমাণে জল ধারণ করে, যা গ্রীষ্মকালীন শারীরিক সমস্যার ঝুঁকি কমায়।

বিট: বিট, যদিও শীতকালীন সবজি, তবুও সারা বছর পাওয়া যায়। হিট ওয়েভ মোকাবেলায় বিট খাওয়া জরুরি, যা পেটের গোলমাল কমায় এবং শরীরকে আর্দ্র করে তোলে।

লেটুস: গরমে লেটুস খাওয়া উপকারী। লেটুস পাতায় জলের পরিমাণ বেশি থাকায়, শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করে এবং তাপমাত্রা কমায়। এটি পেটের সমস্যাও কমায়।

সূত্র: আনন্দবাজার